Là đất nước nổi tiếng với sự độc đáo của các lễ hội Nhật Bản luôn biết tận dụng điều đó để thu hút khách du lịch. Và một trong những lễ hội thu hút khách du lịch nhiều hơn cả chính là lễ hội Tenjin. Được biết lễ hội Tenjin ở Osaka là một trong ba lễ hội quan trọng nhất của Nhật Bản, cùng với lễ hội Gion Matsuri ở Kyoto và Kanda Matsuri ở Tokyo. Vào ngày 24 và 25 tháng 7 hàng năm là thời điểm lễ hội Tenjin được tổ chức và tiến hành và được biết lễ hội Tenjin được tổ chức lần đầu tiên vào thế kì thứ 10. Ngày chính của sự kiện diễn ra vào ngày 25 với lễ rước trên đất liền cùng lễ rước trên sông đi kèm với màn biểu diễn pháo hoa.

Tenjin Matsuri là lễ hội của đền Tenmangu nhằm tôn vinh vị thần cai quản Sugawara Michizane, vị thần của sự uyên bác. Lễ hội bắt đầu với nghi lễ mời vị thần này rời khỏi chùa để tham gia diễu hành quanh thành phố, cùng thực hiện nhiều hoạt động lễ hội phong phú để làm vui lòng ông trước khi đón ông trở lại ngôi đền. Đối với mọi người, những hoạt động lễ hội đầy màu sắc này còn là 1 dịp tuyệt vời để cùng tận hưởng những ngày hè nóng bức, khoác lên mình bộ đồ truyền thống, hòa mình vào lễ diễu hành giữa 1 không khí lễ hội đầy ắp. Vào buổi sáng ngày lễ đầu tiên, ngày 24 tháng 7, lễ hội khởi động với 1 nghi lễ tại đền Tenmangu, tiếp theo đó là cầu nguyện cho hòa bình, sự an ổn và thịnh vượng của Osaka tại phía bờ sông. Vào buổi chiều, trống sẽ được gióng lên bởi những người đàn ông trong chiếc mũ cao màu đỏ để công báo với mọi người những nghi lễ chuẩn bị cho lễ hội đã hoàn thành.

Những hoạt động chính của lễ hội diễn ra vào ngày thứ 2 lúc 15:30, Khi những người đánh trống trong chiếc mũ màu đỏ dẫ đầu đoàn rước trên mặt đất khởi hành từ đền Tenmangu đi qua những con phố của Osaka. Đoàn rước dài có cả những nhân vật hóa trang, gồm cả Sarutahiko, con yêu tinh mũi dài cưỡi trên 1 con ngựa, đám diễu hành dài cứ thế đi qua phố trong tiếng nhạc lễ hội, múa sư tử, những vũ công mang ô cùng những hoạt động thu hút khác. Khoảng 1 giờ đồng hồ sau đó, lễ rước mikoshi, một chiếc kiệu như phiên bản thu nhỏ của ngôi đền, được trang trí lộng lẫy mạ vàng, tạm thời là nơi giữ linh hồn của vị thàn cai quản đền Tenmangu, Saguwaa Michizane, bắt đầu rời khỏi ngôi đền, đi trước là 1 cậu bé và 1 cô bé và dẫn đầu bởi 1 con bò thần, người truyền tin của Michizane. 2 ngôi đền mô hình khác cũng sẽ rời khỏi đền và gia nhập đoàn người sau đó, nhưng hãy tìm cỗ kiệu nào có phượng hoàng mạ vàng trên đỉnh, đó chính là nơi có linh hồn của thần Michizane.

Đoàn diễu hành sẽ tới bờ sông Okawa vào lúc khoảng 18:00, những người trong đoàn cùng cỗ kiệu được đưa lên thuyền và diễu hành qua lại trên sông. Ngoài những chiếc thuyền diễu hành ra, còn có những chiếc thuyền sân khấu theo dân gian là noh và bunraku với những màn trình diễn nhằm phục vụ những người xem dọc bờ sông. Xen vào giữa những chiếc thuyền này, bạn cũng có thể để ý thấy những chiếc thuyền Dondoko lướt nhẹ qua lại bởi những người thanh niên trẻ chèo thuyền. Một dọc bờ sông với những hàng quán bán đồ ăn nối đuôi nhau càng làm tăng thêm không khí vui vẻ của lễ hội này.

Tamagoyaki (卵焼き - nghĩa đen có nghĩa là “trứng nướng”, cũng được gọi là Tamago hoặc Dashimaki) là một món trứng tráng của Nhật Bản, được thực hiện bằng cách cuộn vài lớp trứng chín. Tamagoyaki thường được chuẩn bị nấu trong một cái chảo chiên hình chữ nhật được gọi là Makiyakinabe. Tamago được thực hiện bằng cách đánh trứng, giấm gạo, và đôi khi thêm đường hoặc nước tương. Ngoài ra, Sake cũng được sử dụng trong một số công thức nấu ăn.

Korokke hay còn được gọi là Croquette Nhật Bản và cũng thường được gọi có dòng tên Việt hóa là bánh khoai tây. Korokke hay còn gọi là bánh khoai tây là một món ăn phổ thông và bình dân của ẩm thực Nhật Bản. Người dân xứ sở hoa Anh Đào rất thích thưởng thức món bánh rán này. mặc dù được gọi là Bánh khoai tây nhưng đây không phải là một món bánh ngọt có thể ăn chay sở hữu nhân được khiến cho từ các dòng vật liệu như khoai môn, đậu xanh, đậu đỏ v.v. mà đây là 1 món bánh mặn được khiến trong khoảng khoai tây, thịt bò, củ hành và một số vật liệu khác. ví như như xếp hạng danh mục những món ăn chơi mà bạn phải thưởng thức qua lúc xịt thăm Nhật Bản thì chắc hẳn đây sẽ là 1 món ăn bạn không thể bỏ qua.

Miso Soup (味噌 汁, miso shiru) là một món súp truyền thống của Nhật Bản bao gồm 1 thành phần chính được gọi là nước lèo "dashi" với tương miso. Tương miso là một cái tương của Nhật bản, được làm cốt yếu từ đậu nành cộng với gạo, lúa mạch, lên men trộn cộng với muối và nấm kōjikin, tạo thành sản phẩm lên men sau hết là 1 dòng sốt đặc sánh tiêu dùng để làm cho tương, nước sốt (xem thêm kiwi). nước lèo dashi gồm hai vật liệu chính là cá bào - Hanakatsuo và rong biển lá to.

Cơm nắm Onigiri là món ăn rất rộng rãi ở Nhật vì tính tiện thể dụng của nó. Onigiri truyền thống sở hữu hình tam giác hoặc bầu dục, bên ngoài với phủ 1 lớp tảo biển. hiện tại, Onigiri với phần nhiều bí quyết chế biến khác nhau từ hình dáng cho tới hương vị và màu sắc. Chính sự phong phú này đã khiến cho Onigiri càng ngày càng hấp dẫn hơn ấy.

Cơm nắm của Việt Nam thường phải giã nhuyễn cơm rồi nắm lại, còn cơm nắm Onigiri thì ko cần. Onigiri là tên gọi cho kiểu cơm được nắm thành hình tam giác hoặc hình oval của người Nhật. thông thường, Onigiri được gói thêm 1 tấm lá rong biển, bọc vừng trắng hoặc vừng đen. Onigiri rất phổ thông mang người dân Nhật vì độ ngon, bổ, phải chăng, mà ai cũng mang thể làm được, ăn được. bên cạnh đó, Onigiri không phải đơn thuần chỉ sở hữu 1 khối cơm "ko" mà bên trong các miếng cơm nắm kia theo truyền thống thường mang một loại "nhân" sở hữu vị mặn hoặc vị chua, có thể là viên ô mai mơ muối, cá hồi hoặc cá bào khô.